Reklama
  • Poniedziałek, 23 maja (08:00)

    35 dag mąki, 80 ml letniej wody, 2 dag świeżych drożdży, 6–7 łyżek oliwy, 50 dag pomidorów, 2 ząbki czosnku, 1/2 łyżeczki soli, suszona bazylia, 15 dag startego parmezanu.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 23 maja (08:00)

    60 dag mąki, ok. 200 ml ciepłej wody, 3 dag drożdży, 2 łyżeczki cukru, 6 łyżek oleju, 20 dag salami w plasterkach, 8 pomidorków, 1 por, 6-8 pieczarek, 200 ml keczupu z chili, 20 dag startego żółtego sera, 2 łyżki czarnych oliwek, listki rukoli, sól.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 23 maja (08:00)

    50 dag mąki, 20 dag chudego twarogu, 2 jajka, 100 ml oleju, 150 ml mleka, 2 łyżeczki cukru, 5 dag świeżych drożdży, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 200 ml gęstego przecieru pomidorowego, 3 ząbki czosnku, 2 duże cebule, 1 zielona papryka, po 3 łyżki czarnych i zielonych oliwek, 3 świeże pomidory, 8-10 plasterków bekonu (ew. wędzonego boczku), 30 dag żółtego sera, suszony tymianek, sól, pieprz.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 23 maja (08:00)

    35 dag mąki, 100-125 ml ciepłej wody, 2 dag świeżych drożdży, 1/2 łyżeczki cukru, 1 jajko, 3 łyżki oliwy, 15 dag pomidorów z puszki, 3 świeże pomidory, 15 dag pieczarek, 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego, 30 dag żółtego sera, 10-15 dag młodego szpinaku, 2 ząbki czosnku, sproszkowane chili, sól, pieprz, suszona bazylia i oregano.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 23 maja (08:00)

    40 dag mąki, 200 ml ciepłej wody, 2 dag świeżych drożdży, 1/2 łyżeczki cukru, 3 łyżki oliwy albo oleju, 1 puszka tuńczyka w sosie własnym, 2 szalotki, 30 dag gęstej kwaśnej śmietany, 15 dag żółtego sera, 1 ząbek czosnku, kilka dużych czarnych oliwek, sól, grubo mielony czarny pieprz, suszone zioła prowansalskie, listki bazylii do dekoracji.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 23 maja (08:00)

    25 dag mąki, 100 ml ciepłego mleka, 15 g świeżych drożdży, 1 łyżeczka cukru, 5 jajek, 5 dag stopionego masła (ew. 3 łyżki oliwy), 1 łyżka oleju, 30 dag sera mozzarella, 10 dag gęstej kwaśnej śmietany, 20 dag młodego szpinaku, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, gałka muszkatołowa.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 23 maja (08:00)

    30 dag mąki, 100-120 ml ciepłego mleka, 1/2 op. (3,5 g) suszonych drożdży, 1 łyżeczka cukru, 3 łyżki oliwy, 1 cukinia , 4 pomidorki, 1 żółta papryka, 1 cebula, 20 dag brokułów, 150 ml ostrego keczupu, 20 dag startego żółtego sera (najlepiej parmezanu), zioła prowansalskie, sól, pieprz, bazylia do dekoracji.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Czwartek, 19 maja (11:00)

    Składniki: 50 dag mąki pszennej chlebowej, 2 łyżeczki drożdży instant, szklanka wody, płaska łyżeczka cukru, płaska łyżeczka soli morskiej, pół łyżeczki suszonego tymianku. Sos beszamelowy: 2 łyżki masła,1,5 łyżki mąki pszennej, szklanka mleka, gałka muszkatołowa, sól morska, biały pieprz, tymianek. Dodatki: 20 dag camemberta, cukinia, listki świeżej mięty.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 18 maja (15:05)

    Ciasto: 50 dag mąki pszennej (typ 500), 2 dag drożdży, 2 łyżki oliwy, 1/2 łyżeczki soli, szczypta cukru, 1 i 1/4 szkl. wody letniej. Farsz: 20 dag startego sera żółtego, kulka mozzarelli (pokrojona w plastry), 10 dag salami (plasterki), 8 pieczarek (plasterki), cebula czerwona (piórka), 1/2 szkl. oliwek (plasterki), 10 pomidorów suszonych, szkl. sosu pomidorowego lub keczupu, przyprawa do pizzy, natka.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 18 maja (15:05)

    Farsz: pęczek młodych pokrzyw (najlepiej same czubki), 2 łyżki masła, duży ząbek czosnku, 2 łyżki śmietany 12 proc., sól, pieprz. Ciasto: 2 dag drożdży, 2 łyżki ciepłego mleka, łyżeczka cukru, jajko, 2 łyżki śmietany 12 proc., 2 łyżki oleju, łyżeczka soli, 1 i 1/2 szkl. mąki pszennej. Dodatkowo: 10 dag startego żółtego sera, mąka pszenna do posypania stolnicy, masło do posmarowania blaszki.

    Czytaj więcej Komentarzy:0